【中天新聞】台電酸菜白肉雙胞?前主廚另起爐灶
【中天新聞】天氣轉涼,火鍋大戰已經搶先開打。50年歷史的台電酸菜白肉鍋老店,酸溜溜的口味,讓不少饕客流連忘返。不過在裡面做了9年的主廚,現在跳出來找合資人另起爐灶,採用一模一樣的不鏽鋼鍋,還有相同的拿手菜,不過老店使用炭火,前主廚則是用電磁爐,兩家店打對台各有所好。
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